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       2000多年前,今贵州赤水流域习水地区,出现了一个史称“鰼国”的诸侯国, 该国民风淳厚,崇尚和谐互爱,以一种身有十翼的飞鱼——“鰼鱼”为图腾,其后裔以“鰼”为姓,即今日之“习”姓。

       据《史记》记载,西汉建元六年,汉使唐蒙奉旨南下,在鰼国故地赤水河流域的仁怀、习水一带偶然发现一种叫做枸酱(酱香酒雏形)的美酒,并将其献给汉武帝,汉武帝饮罢盛赞其“甘美”。“汉家枸酱知何物,赚得唐蒙习部来”,正是后世诗家对这段历史的咏叹。到明清两代,赤水河盐运业进一步推动了沿岸酿酒行业的繁荣,酱香型白酒发展渐趋成熟。在此后数百年间,习酒的独特风味日益完善。弹指间,赤水河上酒香飘千年,1952年,习酒建厂,乘着社会主义建设时代大潮与时俱进,揭开了其辉煌征程的帷幕。

       只有历经岁月磨砺,方有资格与时光结伴同行,君子如是,美酒亦然。酒中君子,习酒庄园。


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